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龍馬さんの故郷高知から、オーセンティックバー「クラップス」より、地元のこと、
お酒のこと、カクテルのことをお届けします。
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03:13:00
18日から20日まで続いた、WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS TOKYO 2016
スーパーファイナル「グランプリ」の栄冠に輝いたのは坪倉健児さんでした。
坪倉優勝2 

カクテル名「THE BEST SCENE」
坪倉優勝作品2 

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04:16:36
世界大会も今日がファイナルです。
ファイナルも、200%満席で立ち見の方が多くて写真が撮れず、断念。

夕方からのガラディナーからの紹介です。
岸会長(日本バーテンダー協会)の挨拶です。
岸会長


IBA(INTERNATIONAL BARTENDER ASSOCIATION) Mr. Ron Busman会長の挨拶
IBA会長2


余興も豪華で浅草芸者さんたちの踊りです。
三味線と太鼓は生音でしてほしかったなぁ~。
高知の濱長さんの土佐芸妓さんの踊りを見せたかった。
浅草芸者2



01:52:00
10月19日、20日、に開催されました。バーテンダーの世界大会の観戦、応援に行ってきました。

19日はジャパンデー、エリートバーテンダーカクテルコンペテションに高知支部の鮎川選手が出場するので応援を兼ねての観戦です。

会場は満席率200%ぐらいで身動きも取れない状態。鮎川選手の演技は残念ながら、前に行くことができず、観戦者の頭だらけで取ることができず断念。(>_<)

まずは、カクテルのできばえは・・・・。

フラッシュなしなので、画像からはわかりにくいですがもう一工夫かな?

鮎川カクテル


大会すんで、うろちょろしているところを捕まえて、パチリ。
ちっちゃい方です。(^^)

残念ながら、賞には入りませんでした。
まぁ、来年もあるさ!

EBCC鮎川


プロフィール

塩田 貴志

Author:塩田 貴志
地元高知でオーセンティック・
バーを経営する、高知と龍馬
さんが大好きな、熟年世代の
オーナーバーテンダーです。

Craps
高知県高知市帯屋町1-2-8
℡ 088-824-2771

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